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大嬸婆客家艾草粄粽:傳統古早客家手法,嚴選台灣在地優質米及新鮮艾草研磨製成的Q彈粄皮,搭配各式頂級食材拌炒而成的餡料,碰撞出微甜香鹹滋味,Q蒂蒂的口感,香氣十足令人愛不擇手,是饕客最愛的客家粄粽。

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「大嬸婆」是國寶級漫畫大師─劉興欽老師筆下人物,為一饒富正義感與同情心的阿婆,實為劉興欽老師母親之化身。她是內灣的形象 logo,漫書大師劉興欽以明尼蘇達州是「史努比」卡通漫畫故鄉為例,希望讓內灣能打造成「大嬸婆的故鄉」

「大嬸婆」養生有道,九十歲時得到全國客家歌唱比賽第一名、九十六歲尚能上山種地瓜,一身烹飪廚藝出神入化,百年傳承好口味,道地佳餚、精緻點心遠近馳名。她出神入化的烹飪廚藝與美食佳餚人人稱道,不斷地從內灣流傳全國,成為內灣的親善大史與品牌象徵

「大嬸婆」更將傳統美食,結合道地的本土食材,以老祖母的祖傳廚藝,結合最先進科技的品管,創造出一道道風味絕佳,令人讚不絕口的美食,在您品嘗「大嬸婆食品」,予您回味童年意象與家鄉老祖母的味道




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新聞分享



苗栗縣三義鄉交流道通往九華山大興善寺道路,27日發生一起嚴重的死亡車禍,一輛廂型車逆向衝撞一部載有24名進香客的遊覽車,造成1死1傷,死者是廂型車駕駛,年僅32歲的逢甲夜市「番薯哥」彭彥維,家人得知相當悲痛,表示他只是出門買早餐,沒想到遇上死劫,而在地人士則指出,彭男年輕有為,突然發生這樣的不幸令人遺憾。

彭男家族在九華山觀光區一代經營番薯片、芋頭片等零嘴小吃生意,彭男的父親表示,現在家裡的生意都是兒子在經營,不僅開發多種口味,還常常載貨到逢甲夜市販售,以「逢甲番薯哥」打響名號經營網購、宅配市場,事業有成。

彭男的妹妹是女籃國手彭詩晴,在球場上因表現亮眼,目前加盟WCBA中國女子籃球聯賽,現在在新疆天山女籃隊效力。彭父難過說,原本計畫下個月全家要一起到中國大陸替女兒加油,兒子也很期待去看女兒的比賽,沒想到「現在這樣子…」。而在地人士也大讚彭男「很乖又很勤勞」,發生這樣的憾事,「地方上損失一個有為青年」。

遊覽車上的乘客表示,當時遊覽車正常行駛,不知為什麼,彭男駕駛的廂型車突然逆向衝過來。警方調查2車駕駛都沒有酒駕,初步勘查懷疑廂型車違規跨越雙黃線,不過確切車禍原因還有待釐清。

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